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Los procesos de extracción de fase acuosa a fase orgánica o viceversa son comunes en la industria químico-farmacéutica. Una vez realizada la extracción, las fases acuosa y orgánica del lote se estratifican en el reactor.
La utilización de fotómetros Optek (representada en España por Anisol) permite optimizar la separación de las fases, ya que fase acuosa, fase orgánica y la eventual interfase, muestran comportamientos claramente diferentes absorbiendo luz. La colocación del fotómetro a la descarga del reactor asegura la discriminación precisa y repetitiva de las fases permitiendo la automatización del proceso y ofreciendo grandes ventajas:
Los fotómetros Optek se instalan directamente en la tubería, son robustos, tienen mucha versatilidad en tamaño y tipo de conexión y tienen certificación ATEX para su uso en zonas explosivas.