Sistema de detección de espumas en fermentadores

Los equipos de Charis desarrollados para su aplicación en fermentadores, utilizan como principio de medida la microconductividad, la cual se aplica para la detección de espumas con o sin medida simultánea de nivel en el reactor, pudiendo discriminar entre líquido y espuma, tanto en disoluciones acuosas como orgánicas.

Entre sus principales ventajas destacan la detección fiable y rápida de espuma en tanques y depósitos que permite la máxima optimización del volumen de los mismos, la minimización del uso de anti-espumantes y la reducción de paradas o intervenciones de mantenimiento.

Los sensores de Charis pueden trabajar en condiciones de proceso de hasta 170 ºC y 20 Bar y pueden instalarse en zonas clasificadas. Como principal característica, este dispositivo puede detectar espuma incluso en situaciones extremas en las que la superficie del sensor está totalmente colmatada por el propio producto o bien cubierta de suciedad.

Entre sus aplicaciones destacan la detección de espuma en fermentadores en la industria farmacéutica, cervecera y alimentaria, en biotecnología, en industria química y en plantas de tratamiento de aguas. Se dispone también de versiones para usar en laboratorio o en planta piloto.