Cursos, masters y programas superiores
Máster en Tecnología, Control y Seguridad Alimentaria. MTCA (XVIII Edición)
Las clases se impartirán de lunes a viernes de 18:00 a 21:30 horas
El programa proporciona los conocimientos necesarios en materia de:
- Tecnología de fabricación de alimentos.
- Control de Calidad.
- Buenas Prácticas de Elaboración e Higiene Alimentaria.
- Garantía de Calidad. Sistemas de Calidad (APPCC, BRC, IFS, ISO 22000, etc.).
- Logística y Planificación.
- Legislación específica del sector
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